Cevizli Baklava
İncecik yufka katları arasında ince çekilmiş ceviz – Gaziantep’in diğer büyük baklava geleneği.
- 2009’dan beri Berlin’de el yapımı
- İş günlerinde 24 saatte kargoda, 1–3 iş gününde teslim
- Güvenli ödeme: kart, PayPal, Klarna ve daha fazlası
Bu çeşit hakkında
Fıstığın yanında ceviz, Gaziantep baklavasının ikinci büyük geleneğidir. İncecik yufka katları arasında ince çekilmiş ceviz; fırınlanır ve şerbetlenir – fıstıklı çeşitlere göre daha yumuşak ve topraksı bir tat.
İçinde neler var
Yufka (buğday unu), ceviz, sade yağ ve saf şeker ile sudan şerbet – glikoz, katkı maddesi ve koruyucu yok.
Alerjenler: gluten (buğday), yumurta, süt, sert kabuklu yemiş (ceviz). Başka alerjen izleri dışlanamaz.
Raf ömrü ve saklama
Oda sıcaklığında, ağzı iyi kapalı ve güneşten uzak saklandığında baklavamız kışın yaklaşık 30, yazın yaklaşık 15 gün dayanır. En lezzetli hali ilk günlerdedir.
Nasıl tüketilir
Oda sıcaklığında, bir bardak çay ya da Türk kahvesiyle. Baklava geleneksel olarak elle – ya da küçük bir çatalla – yenir.
Almanya içine ve AB ülkelerine DHL ile gönderiyoruz. Siparişleri iş günlerinde 24 saat içinde kargoya veriyoruz; teslimat ardından genellikle 1–3 iş günü sürer. Kargo ücreti ağırlığa göre belirlenir – ayrıntılar kargo bilgileri sayfasında. Mağazadan almak mı istersiniz? Şubenizi aramanız yeterli.
Sengüloglu Baklava, Inh. Murat Boyraci
Kottbusser Damm 32, 10967 Berlin, Almanya
Zanaat
40 kat, el emeği.
Her baklava, ustalarımızın oklavayla incecik açtığı yufkayla başlar. Katların nasıl bir araya geldiğini kesit gösteriyor.
