Ev Baklavası mit Walnüssen

Baklava nach Hausmacherart

Cevizli Ev Baklavası: saftiger, mit großen Walnussstücken und in Rauten geschnitten – wie zu Hause gemacht.

ab 13,50 €

27,00 € / kg

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

  • Handgemacht in Berlin, seit 2009
  • Werktags in 24 Std. verschickt, Zustellung in 1–3 Werktagen
  • Sicher bezahlen: Karte, PayPal, Klarna & mehr

Über diese Sorte

Die Ev Baklavası ist Baklava, wie sie in vielen Familien zu Hause gemacht wird: mit großen Walnussstücken statt fein gehackter Walnuss, mehr Şerbet und daher besonders saftig. Geschnitten wird sie klassisch in Rauten. Wer Baklava lieber üppig und weich als trocken und knusprig mag, wird diese Sorte lieben.

Was drinsteckt

Yufka (Weizenmehl), Walnüsse, Butterschmalz (sade yağ) und Şerbet aus reinem Zucker und Wasser – ohne Glukose, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Allergene: Gluten (Weizen), Ei, Milch, Schalenfrüchte (Walnuss). Spuren weiterer Allergene können wir nicht ausschließen.

Haltbarkeit & Aufbewahrung

Bei Raumtemperatur, gut verschlossen und vor Sonne geschützt hält sich unsere Baklava etwa 30 Tage im Winter und etwa 15 Tage im Sommer. Am besten schmeckt sie in den ersten Tagen.

So genießen Sie sie

Bei Zimmertemperatur, mit einem Glas türkischem Tee oder einem Mokka. Gegessen wird Baklava traditionell mit den Fingern – oder mit einer kleinen Gabel.

Wir versenden innerhalb Deutschlands und in die EU mit DHL. Bestellungen verschicken wir werktags innerhalb von 24 Stunden; die Zustellung dauert dann meist 1–3 Werktage. Die Versandkosten richten sich nach dem Gewicht – alle Details finden Sie unter Versandinformationen. Lieber abholen? Rufen Sie einfach Ihre Filiale an.

Sengüloglu Baklava, Inh. Murat Boyraci
Kottbusser Damm 32, 10967 Berlin

Handwerk

40 Lagen, von Hand.

Jede Baklava beginnt mit Yufka, den unsere Meister mit dem Oklava hauchdünn ausrollen. Wie die Schichten zusammenkommen, zeigt der Querschnitt.

Unsere Geschichte
Kadayıf mit Pistazien – Nahaufnahme
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Kadayıf mit Pistazien

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Özel Cevizli Baklava – Özel Baklava mit Walnüssen – Nahaufnahme
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Dürüm mit Pistazien

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